El nuevo libro de las salsas - dulces o saladas, tradicionales o definitivamente originales, exóticas o caseras, sencillas, refinadas - más de 200 salsas exquisitas para realzar sus platos, desde las entradas hasta los postres
- Originaltitel
- Atlantis nya såsbok
- Författare
- Ana Maria Pérez
- (Traducción y adaptación: Ana M.a Pérez.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Spanska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Acanto | cop. 1998 | Spanien, Barcelona | 79 sidor. färgill. 31 cm | |
| La Isla | cop. 1998 | Argentina, Buenos Aires | 79 sidor. färgill. 31 cm | |
| Círculo de Lectores | cop. 1998 | Spanien, Barcelona | 79 sidor. färgill. 31 cm |